•• Dátum spotreby ••
Dátum spotreby - je časový údaj, do ktorého si potravina pri správnom skladovaní uchováva svoje špecifické vlastnosti. Toto označenie sa uvádza na potravinách, ktoré z mikrobiologického hľadiska podliehajú rýchlej skaze. Môžu teda v krátkom čase predstavovať bezprostredné nebezpečenstvo pre zdravie ľudí. Ide najmä o mliečne výrobky a čerstvé mäso. Pri dátume spotreby sa musí uvádzať aj údaj o konkrétnych podmienkach skladovania.
novinky
30.09.2026
Registrácia na webinár: Bezpečne a zdravo o potravinách s Úradom verejného zdravotníctva SR
V rámci XIV. ro...
29.09.2026
Vážení učitelia,
vo výtvarnej súťaži CHUTNÉ MAĽOVANIE pribudla CENA HLAVNÉHO HYGIENIKA SLOVENSKEJ REPUBLIKY!
Infor...
15.09.2026
Vážení učitelia, milí žiaci,
tešíme sa na vašu účasť v XIV. ročníku týždňa HOVORME O JED...
27.10.2025
Vážení učitelia, milí žiaci,
tešíme sa z množstva súťažných príspevkov, ktoré ste zaslali do v...